晴空高照好天氣，多國使節安溪聚。

觀音文化結友誼，一帶一路皆情義。

“安溪開茶節，給我們展現了非常多元的安溪茶文化系統，不僅包括茶葉本身，還有與此相關的民俗文化以及在這個過程當中所展現出來的，人與自然和諧共處的理念，令我印象非常深刻！”22日，在2021年國際茶日“茶香農遺—駐華使節走進遺產地”暨2021安溪開茶節國際交流系列活動現場，聯合國糧農組織駐華代表文康農盛贊道。

當天，來自聯合國糧農組織、聯合國世界糧食計劃署、法國、阿爾及利亞等12個駐華國際組織和使館的16名外交官參加了本次活動，對安溪茶葉及茶文化給予高度評價。

當天上午，在烏龍茶鐵觀音的發源地泉州安溪西坪鎮，茶圣殿前，喧天鑼鼓聲中，獨具安溪特色的開茶節拉開了序幕。敬祖茶、祁茶福儀式、烏龍茶（鐵觀音）國家非遺傳承人魏月德帶領喊山開茶，一系列活動引起了16名外交使節的濃厚興趣。

隨后，16名外交使節又饒有興致地前往安溪蘆田鎮茶莊園認領“安溪鐵觀音國際友誼茶林”并現場體驗制茶活動。當天下午，他們還在安溪官橋鎮考察參觀國家工業文化遺產及安溪參內考察參觀鐵觀音文化園。

“茶葉質量和茶葉系統文化，中國做得很好，希望有機會能將高品質的茶葉引入智利，將茶文化介紹到智利，這也是我本人非常感興趣的。”一番考察參觀下來，智利駐華大使館農業事務一秘古斯塔沃·佛朗茲對記者說道。

來自斯里蘭卡的副館長尤格納丹則表示，在斯里蘭卡紅茶制作也是代代相傳的，中國生產著世界上最好的茶，希望兩國能有更多經驗和做法的交流，進一步促進茶葉的制作、發展和傳承。

安溪鐵觀音茶文化系統是以傳統鐵觀音品種選育、種植栽培、制作工藝和茶文化等為核心的農業生產系統，以及所呈現的人文和自然景觀特征，其核心區位于西坪鎮、虎邱鎮、蘆田鎮，2014年入選中國重要農業文化遺產。為加強對茶文化、茶產業的宣傳，提高安溪鐵觀音茶文化系統的國際影響力，在農業農村部國際合作司指導下，農業農村部國際交流服務中心、福建省農業農村廳、泉州市農業農村局、安溪縣人民政府主辦了本次活動。

“如何保護、傳承茶文化遺產，安溪已經做得非常好了。”文康農表示，聯合國糧農組織也非常愿意為安溪茶葉的進一步發展提供其力所能及的幫助和建議，“我想強調的是，今天我看到的安溪茶文化系統，是包羅萬象的，不僅能夠維系農民的生計，保護自然、傳承文化，而且茶文化系統中還包括與茶葉相關的職業教育，這讓我印象非常深刻，希望安溪能夠繼續現在的做法。”

早報記者 許鈸鈸 通訊員張 錦川 許藝燕文/圖

作為鐵觀音發源地西坪鎮松巖村走出來的天德茶業，自成立以來，二十多年來一直恪守產品品質是生命線，以傳統茶、文化茶為方向，以“魏家茗”為品牌，多次獲得社會各界包括消費者的高度認可，曾獲包括上海國際茶文化節“金獎”、“泉州十大茶葉質量品牌”、第六屆農運會“唯一指定專用茶”等榮譽，榮譽即是獎勵，更是鞭策，我們將一如為往地致力于推廣和弘揚安溪鐵觀音文化，做好茶，把茶做好，讓中國茶文化走出中國，讓更多的國家使節、更多的國際友人來到我們的美麗家鄉安溪！同時也期待更多的茶友朋友來觀光、來旅游！